2015年 05月 27日
5月22日わっぱ◆カフェ風弁で、噂のハッセルバックポテトを作ってみた! |
~5月22日~
牛肉のトマト煮込み
ハッセルバックポテト
トマト
ちょっとカフェ風?なお弁当。
この耐熱ガラスのお弁当箱、レンチンできるのと
大きさがちょうどいいのとで、最近重宝しております。
前からやってみたかった、
ハッセルバックポテトを作ってみた!
この細かいスライスが、難しそう~と思っていたんだけど、
割りばしをひいて切ったら、あんがいうまく切れました。
最初にレンジでチンして柔らかくしてから、
最後にトースターでかりっと仕上げ。
焼くときにチーズを切れ目に押しこんで、オリーブオイルをたらしてみたよ。
味はまあ、じゃがいもだが(笑)
見ためが可愛くていいね。
あと、切り口にいろいろ挟めるのが楽しい!
ハムとか、ローズマリーみたいなハーブとか、入れてみたいな~
☆
ではでは。
今日も暑いけど、午後もファイトです=3
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by kyoto_wappa
| 2015-05-27 14:29
| そのほかのお弁当